Sıfır Atık Vakfı tarafından Darülaceze sakinleriyle 'İsrafsız Bayram Sofraları' programı düzenlendi. Programda çevre bilinci, toplumsal dayanışma ve kuşaklar arası kültürel aktarım konuları ele alındı.
Sıfır Atık Vakfı Başkanı S.A., Darülaceze sakinlerinin bilgi ve tecrübelerinin toplum için değer taşıdığını belirtti. Vakfın Emine Erdoğan'ın liderliğinde 193 ülkede çalışmalarını sürdürdüğünü ifade eden S.A., sıfır atık anlayışının çevreyi korumanın yanı sıra kültürel değerleri yaşatmayı da hedeflediğini söyledi.
Kurban Bayramı öncesi israfa dikkat çekmek amacıyla yeni bir kampanya başlatıldığı açıklandı. Kampanyada, 'Bayram sofraları kurulsun, bu kültür devam etsin fakat herkes tabağına yiyebileceği kadar yemek alsın. İsrafa yer vermeyelim' çağrısı yapıldı. Dünyada milyonlarca insanın açlık ve susuzluk nedeniyle yaşamını yitirdiği hatırlatılarak, sürdürülebilir tüketim alışkanlıklarının önemine vurgu yapıldı.
Programda, Anadolu kültürünün temel değerleri arasında yer alan 'nimetin kıymetini bilme', 'onararak kullanma' ve 'israf etmeme' alışkanlıklarının günümüz sürdürülebilir yaşam anlayışıyla örtüştüğü belirtildi. Darülaceze sakinlerinin geçmiş yaşam deneyimleri üzerinden anlattığı tasarruf örnekleri etkinliğin öne çıkan bölümleri oldu. Darülaceze Başkanı E.E.İ., kurumun rehabilitasyon çalışmalarının sıfır atık yaklaşımıyla uyumlu olduğunu belirterek, 'Biz hiçbir şeyi israf etmeyelim, her şeyden yeni bir şey oluşturalım anlayışıyla hareket ediyoruz' dedi.
Geçmiş kuşakların sade yaşam kültürünün günümüz dünyası için önemli bir rehber olduğu ifade edildi. Tek kullanımlık tüketim alışkanlıklarının yaygınlaştığı günümüzde, geçmişte benimsenen tasarruf anlayışının iklim krizine karşı güçlü bir toplumsal hafıza sunduğu kaydedildi. Sıfır Atık Vakfı'nın yürüttüğü çalışmaların çevre bilincini toplumsal bir harekete dönüştürdüğü ve Türkiye'nin sıfır atık alanında uluslararası platformlarda örnek bir model haline geldiği belirtildi.
Darülaceze'de gerçekleştirilen buluşmanın, çevre bilinci ile toplumsal dayanışmayı bir araya getirdiği ifade edildi. Yaşlı bireylerin hayat tecrübelerinin sürdürülebilir gelecek hedefleri açısından önemli bir rehber olduğuna dikkat çekilirken, sıfır atık yaklaşımının aileden başlayarak toplumun tüm kesimlerine yayılması gerektiği vurgulandı. Türkiye genelinde sürdürülen sıfır atık çalışmalarıyla çevre dostu yaşam kültürünün güçlendiği belirtildi.
