Bilimsel çalışmalarda, günde tek öğün beslenme olarak bilinen 'OMAD diyeti'nin sağlık açısından ciddi riskler taşıdığı belirtiliyor. Tıp literatürü, yeme periyodunun çok dar olduğu bu tür beslenme biçimlerinin uygulanmaması gerektiğini vurguluyor.
Araştırmalar, yeme süresini günde 8 saatten az tutan bireylerde kalp damar hastalıklarından kaynaklı ölüm riskinin yüzde 91 daha yüksek olduğunu ortaya koyuyor. Fareler üzerinde yapılan çalışmalarda ise uzun süreli açlıkların kan şekerini yükseltebileceği ve antioksidan kapasiteyi düşürebileceği saptandı. Açlık süresi uzadıkça diyete uyumun zorlaştığı ve bunun uzun vadeli sağlıklı yaşam hedefleriyle çelişebileceği ifade ediliyor.
Özellikle kronik hastalığı olanlar için OMAD diyetinin riskleri daha da artıyor. Mevcut bir kalp hastalığı olanlarda ölüm riski iki katına çıkarken, kanser hastalarında bu oran 2.7 kata kadar yükselebiliyor. Bu nedenle, OMAD diyeti genel popülasyona ve özellikle kalp ile diyabet hastalarına önerilmiyor.
Aralıklı oruç popüler bir beslenme yöntemi olsa da, herkes için uygun olmadığı ve bazı bireyler için ciddi sağlık riskleri taşıyabileceği belirtiliyor. 2024 yılında yayınlanan ve 2003-2018 yılları arasını kapsayan 20 bin kişiyle yapılan bir kohort çalışması, günlük yemek yeme süresini 8 saatten az tutan bireylerde kalp ve damar hastalıklarına bağlı ölüm riskinin yüzde 91 daha yüksek olduğunu teyit etti.
Uzmanlar, Akdeniz diyeti, DASH diyeti gibi otoritelerce kabul edilmiş sağlıklı diyetler varken, OMAD gibi popüler diyetlere yönelmenin gereksiz olduğunu belirtiyor. Sağlıklı yaşam tarzının, obezite, kalp damar hastalığı ve kanser gibi hastalıkları önleyebilen, insanların tüm hayatları boyunca uygulayabildikleri sağlıklı bir beslenme ile mümkün olduğu vurgulanıyor.
