Konya'da Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) tarafından IPARD III Programı kapsamında hibe edilen 18 süt nakil aracı, düzenlenen törenle hak sahiplerine teslim edildi.
TKDK Başkanı Ahmet Abdullah Antalyalı, törende yaptığı konuşmada, Konya'nın tarımsal üretim potansiyeli, tarım teknolojileri ve girişimcilik ekosistemi sayesinde TKDK desteklerinden en çok yararlanan iller arasında üçüncü sırada yer aldığını belirtti. Antalyalı, kooperatiflere ve süt toplama sektörüne katkı sağlayacak yeni araçların dağıtıldığını vurgulayarak, tarım ve gıda sektörünün ülke ekonomisindeki önemine dikkat çekti. Türkiye'nin 82 milyar dolarlık tarımsal gayri safi hasıla ile Avrupa'da birinci, dünyada ise yedinci sırada yer aldığını ifade eden Antalyalı, geçen yıl sektörde 27,7 milyar dolarlık ihracat ve 22 milyar dolarlık ithalat gerçekleştiğini, bunun yaklaşık 5 milyar dolarlık bir dış ticaret fazlası anlamına geldiğini söyledi.
Antalyalı, Türkiye'de 2025 itibarıyla yaklaşık 17,7 milyon büyükbaş ve 58 milyon küçükbaş hayvan bulunduğunu ve yıllık 21 milyon ton çiğ süt üretimi yapıldığını kaydetti. Üretimin katma değerli ürünlere dönüştürülmesinin önemine değinen Antalyalı, peynir altı suyundan protein konsantreleri ve izolatları, hayvansal üretimden ise kollajen ve jelatin gibi değerli ürünler elde edildiğini belirtti. Pazar araştırmalarına göre, peynir altı suyu ve protein pazarının 2025'te 9,7 milyar dolar, jelatin ve kollajen pazarının ise 11,4 milyar dolar olması beklendiğini sözlerine ekledi.
Süt nakil araçlarının kalitenin artırılmasında ve soğuk zincirin korunmasında kritik rol oynadığını belirten Antalyalı, bunun sanayicinin ürünü tercih etmesini ve çiftçinin de pazarlama kanalı bulmasını kolaylaştıracağını ifade etti. Konuşmaların ardından İçeri Çumra Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Seyit Dağ, Erler Mahallesi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Ömer Karaer, Ağabeyli Mahallesi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Hüseyin Ölmez ve bir kadın girişimci adına Mustafa Temel, süt nakil araçlarının anahtarlarını protokol üyelerinden teslim aldı.
